Evropský řetězec dodávek CBD: odkud pocházejí květy?

Možná ses už někdy zamyslel nad tím, odkud pocházejí CBD květiny, které najdeš ve svém oblíbeném obchodě? Za stejným názvem se skrývají poměrně odlišné pěstitelské podmínky, podnebí, pracovní postupy i předpisy. Pojďme se tedy společně podívat na hlavní evropské dodavatelské řetězce.

Co je třeba si zapamatovat

• Švýcarsko povoluje konopí s obsahem CBD, pokud obsah THC nepřesahuje 1 %.
• V Evropské unii činí referenční prahová hodnota pro zemědělské produkty 0,3 % THC.
• Česká republika, Itálie a Španělsko mají odlišné zemědělské tradice a podmínky pěstování, což má vliv na jejich květiny.

Švýcarsko: odvětví CBD s vlastním právním rámcem

Začněme Švýcarskem. I když není členem Evropské unie, zaujímá v evropském odvětví CBD zvláštní místo.

Zde je zákonná hranice stanovena na méně než 1 % THC, aby konopí nebylo považováno za omamnou látku. Jedná se tedy o podmínku, která se výrazně liší od té, která platí v Evropské unii, kde musí odrůdy konopí používané v zemědělství dodržovat hranici 0,3 % THC, aby byly považovány za legální.

Tato zvláštnost podpořila rozvoj skutečného odvětví pěstování konopí s obsahem CBD určeného k produkci květů. Agroscope, švýcarský zemědělský výzkumný ústav, se zabývá zejména odrůdami určenými k produkci květů a extrakci kanabinoidů.

Od roku 2021 se na konopí již nevztahují švýcarské právní předpisy o zemědělském osivu. Semena a sazenice určené k produkci konopí s obsahem CBD lze tedy pěstovat a uvádět na trh, aniž by musely procházet stejným systémem registrace odrůd jako dříve. Sazenice určené k obchodu musí splňovat fytosanitární požadavky a musí být opatřeny fytosanitárním pasem.

Španělsko: slunce, rozmanitost zemědělství a produkce za náročných podmínek

Ve Španělsku se mohou klimatické podmínky jevit jako obzvláště příznivé pro pěstování konopí. Některé regiony se vyznačují dlouhými slunečnými obdobími a teplotami vhodnými pro pěstování, ale slunce není vše, na to nezapomeň! Výnos květů závisí také na zvolené odrůdě, zavlažování, půdě, hustotě výsadby a načasování sklizně.

Pro evropské pěstitele se výběr odrůd i nadále řídí pravidly platnými pro zemědělské konopí. Evropská legislativa týkající se CBD stanoví, že odrůdy používané v rámci společné zemědělské politiky (SZP) musí zejména dodržovat limit 0,3 % THC.

Česká republika : zemědělský obor s přísnou regulací

A jakou roli v tom všem hraje region Česká republika ? Má zde velmi dobře organizovaný konopný sektor, který se historicky zaměřoval na zemědělské využití, zejména na vlákno a semena.

Francouzský právní rámec povoluje pěstování odrůd Cannabis sativa L. za dodržení stanovených podmínek, přičemž obsah THC nesmí překročit 0,3 %. Zemědělci, kteří pěstují květy a listy, musí používat certifikované osivo a musí být aktivními zemědělci ve smyslu platných předpisů.

Důležitou roli hraje také odrůdový výběr. V Česká republika u jsou odrůdy konopí před zařazením do katalogu podrobeny oficiálním schvalovacím řízením, zejména po agronomických a botanických hodnoceních provedených v rámci stanovených předpisů.

A pokud jde o francouzské květy CBD, došlo k opravdovému právnímu zlomu. V prosinci 2022 Státní rada zrušila obecný zákaz prodeje květů a listů odrůd konopí s obsahem THC nižším než 0,3 %. Dospěla k závěru, že tento absolutní zákaz není vzhledem k prokázaným rizikům pro veřejné zdraví opodstatněný.

Francouzské zemědělství je tedy i dnes úzce spjato s tradičním zemědělstvím, přičemž odrůdy a osivo podléhají přísným předpisům.