Ruční nebo strojové ořezávání: zvyšuje kvalitu květů CBD

Když kupuješ CBD, často se zaměřuješ na obsah kanabinoidů nebo na vzhled květů. Na konečnou kvalitu však výrazně vliv má i jeden méně nápadný detail – ořezávání. Tento krok po sklizni hraje klíčovou roli pro vzhled, aroma i trvanlivost květů.

Co je třeba si zapamatovat

• Trimování spočívá v odstranění listů kolem květů.

• Ruční ořezávání lépe zachovává terpeny, trichomy a přirozenou strukturu palic.

• Mechanické ořezávání je rychlejší, může však vést k větším ztrátám pryskyřice a aromatických látek.

Co je to ořezávání květů CBD?

Po sklizni ještě konopné rostliny nevypadají jako květy s obsahem CBD, které najdeš v obchodech. Šišky jsou obklopeny mnoha listy, které je třeba před prodejem odstranit.

Existují dva druhy listů. Fan leaves jsou velké listy charakteristické pro konopí. Obsahují velmi málo trichomů a obvykle se při sklizni odstraňují. Sugar leaves jsou menší a rostou přímo kolem květů. Jsou pokryty pryskyřicí a trichomy, ale jejich nadměrné množství může ovlivnit konečný vzhled produktu.

Trimming spočívá právě v tom, že odstranění těchto listů, aby vynikla samotná květina.

Proč má tento krok přímý vliv na kvalitu?

Jakmile jsou dokončeny hlavní fáze pěstování konopí, přistupuje se k ořezávání.

ale pozor, ořezávání neslouží jen k tomu, aby květy vypadaly hezčí. Tento úkon ovlivňuje několik důležitých faktorů, jako jsou:

• Vzhled konečného výrobku;

• Množství zachovaných trichomů;

• Aromatický profil;

• Jemná chuť při konzumaci;

• Kvalita konzervace.

Správně ořezaná květina má obvykle lepší vizuální hustotu, méně zbytečné rostlinné hmoty a vyšší koncentraci nejžádanějších částí.

Ruční ořezávání, tradiční metoda

Jak funguje ruční ořezávání?

Ruční ořezávání je nesmírně precizní práce. Ořezávač obvykle používá nůžky se zaoblenými hroty a zpracovává každý květ zvlášť. Postupně odstraňuje „sugar leaves“ a přitom sleduje přirozený tvar pupenu.

Tato metoda umožňuje přizpůsobit každý pohyb tvaru květu.

Lepší zachování trichomů

Pomocí této metody lze lépe zachovat trichomy. Jelikož jsou palice vystaveny jen minimálnímu mechanickému působení, zůstává více trichomů přichycených k jejich povrchu.

Květina, která je na pohled přitažlivější

Ruční ořezávánívíce respektuje přirozenou strukturu květu. Květy často působí objemněji, detailněji a přirozeněji.

Nevýhody ručního ořezávání

Zkušený trimmer zpracuje obvykle 50 až 100 gramů sušených květů za hodinu, v závislosti na hustotě palic. Ve velkém měřítku to představuje značné náklady na pracovní sílu.

Práce je také fyzicky náročná. Opakované pohyby značně namáhají zápěstí, ruce a předloktí.

A nakonec, výsledek přímo závisí na odborných znalostech každého výrobce.

Trimovací stroj – průmyslové řešení

Jak fungují ořezávací stroje?

Květy se vkládají do rotačního systému složeného z bubnů, mřížek nebo nožů. Rotační pohyb způsobuje tření pupenů o řezné plochy. Listy, které z květu vyčnívají, jsou postupně odstraňovány.

Nejběžnější modely využívají síťové bubny, které umožňují, aby listy prošly mřížkou předtím, než jsou řezány.

Bezkonkurenční produktivita

Zatímco ruční obsluha zpracuje několik desítek gramů za hodinu, stroj dokáže za stejnou dobu zpracovat několik kilogramů.

Dopady na trichomy

Mechanické pohyby způsobují značné tření, které může odtrhnout část trichomů přítomných na povrchu květů. Část pryskyřice tak zůstává na stěnách stroje namísto na palicích.

Tato ztráta neznamená, že by květiny byly špatné, ale může ovlivnit jejich vizuální a aromatickou bohatost.

Vliv na terpeny a morfologii

Vibrace, tření a mírné teplo vznikající při mechanickém ořezávání mohou podporovat odpařování části nejcitlivějších molekul.